Oficjalne władze naszego kraju namawiają obywateli do zakładania własnej działalności gospodarczej i tym samym rozwijania małych i średnich przedsiębiorstw. Najwyższy czas przypomnieć sobie, że od niepamiętnych czasów w Rosji na każdym chłopskim podwórku trzymano trochę bydła drobiu. Bardzo ceniono gęsi, kury, kaczki: jajka i mięso mogli jeść sami i ci, którzy chcieli sprzedać. A hodowla indyków na niektórych obszarach była bardziej opłacalna niż hodowla świń.
Instrukcje
Krok 1
Organizując fermę drobiu, należy wziąć pod uwagę kilka ważnych punktów. Ferma drobiu może być zarejestrowana jako ferma lub spółka z ograniczoną odpowiedzialnością. Najlepiej organizować produkcję poza miastem, a punkty sprzedaży, wręcz przeciwnie, w mieście, na dowolnym rynku.
Krok 2
Przygotuj odpowiedni obszar dla drobiu, aby spacerował po kurniku, najlepiej po południowej stronie terenu. Latem i wiosną trawa stanie się dodatkowym źródłem pożywienia. Ponadto kaczki potrzebują małego zbiornika - również to rozważ.
Krok 3
Przed zakupem młodego bydła przygotuj pomieszczenie odpowiednie do trzymania ptaków. Wystarczy każdy przestronny pokój - kurnik lub duża stodoła. Co najważniejsze, chroń ptaki przed przeciągami, które są niezwykle niebezpieczne dla ich zdrowia. Jeśli pod domem znajduje się stary budynek, należy wzmocnić fundament, aby gryzonie, koty i psy nie dostały się do środka.
Krok 4
Jeden ptak musi mieć co najmniej 1 m2. W bliższych warunkach produkcja jaj może zostać znacznie zmniejszona.
Krok 5
Zapewnij w kurniku temperaturę optymalną dla życia ptaków: dla kurczaków - nie niższą i nie wyższą niż + 25-27 ° С. Latem w domu powinien znajdować się filtr powietrza lub wentylator. Należy pamiętać, że w przypadku gęsi temperatura powinna być znacznie niższa. Jeśli chodzi o inkubator, to temperatura w nim musi być kontrolowana. Wyhoduj go na morzu dojrzewających młodych zwierząt.
Krok 6
Zakup karmniki, poidła, gniazda i inkubatory. Jednak w razie potrzeby cały sprzęt można wykonać ręcznie, w tym pojemnik na popiół do kąpieli kurczaków (pudełko wypełnione popiołem).
Krok 7
Zadbaj o oświetlenie w kurniku - zimą będzie to bardzo przydatne, ponieważ produkcja jaj znacznie spada wraz ze skróceniem dnia. Używaj świetlówek fluorescencyjnych. Pamiętaj, że zbyt jasne światło jest nie mniej szkodliwe niż brak światła.
Krok 8
Poidła i karmniki nie powinny znajdować się bezpośrednio na ziemi, lepiej je wzmocnić na niewielkiej wysokości. Utrzymuj je w czystości. Połóż słomę na podłodze, ponieważ łatwiej jest posprzątać odchodami. Gniazda umieszczaj na pewnej wysokości iw zacienionym miejscu.
Krok 9
Zacznij od stada liczącego 400-700 sztuk. Zakup młodych zwierząt i aranżacja kurnika będzie kosztować około 2 tys. dolarów. Ceny drobiu różnią się w różnych regionach: za jedną gęś trzeba będzie zapłacić 70-90 rubli, za kaczkę - 30-60 rubli, za indyka - 70-90 rubli.
Krok 10
Kupuj karmę dla ptaków z fabryk lub profesjonalnych farm. Latem ptaki mogą dodatkowo żerować na pastwisku. Kaczki, jeśli istnieje zbiornik, będą mogły żywić się planktonem i owadami.
Krok 11
Ferma drobiu oprócz mięsa i jajek będzie produkować puch, pióra i odchody. Te ostatnie można sprzedać letnim mieszkańcom i ogrodnikom. Aby jednak sprzedać żwirek, trzeba mieć zaświadczenie o odpowiedniej próbce.
Krok 12
Jeśli planujesz regularne dostawy jaj do sklepów, zadbaj o odpowiednie opakowanie. W każdym mieście znajduje się drukarnia specjalizująca się w produkcji opakowań kartonowych, z którą można zawrzeć umowę o współpracy.
