Według statystyk większość Rosjan nie wie, jak oszczędzać na jedzeniu i wydaje 60% swoich pensji na artykuły spożywcze i przekąski w publicznej gastronomii. Okazuje się, że żywność jest największym kosztem całej populacji. Ale jeśli prawidłowo wybierzesz naczynia, możesz łatwo gotować smacznie i oszczędnie.
Dietetycy jednogłośnie powtarzają potrzebę urozmaicenia menu. A gospodynie domowe chcą zaoszczędzić przynajmniej trochę na lunchu, nawet jeśli ucierpi na tym jakość i smak potraw … W rzeczywistości, jeśli przeznaczysz tylko 30 minut tygodniowo na sporządzenie właściwego menu, możesz dużo oszczędzać, jedząc smacznie, zdrowo, różnorodnie i oryginalnie. Rzeczywiście, na świecie istnieją miliony przepisów na pyszne dania. Z najpopularniejszych produktów, za pomocą wyobraźni i niektórych przypraw, możesz stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło. Te przepisy pokażą Ci, jak oszczędzać na jedzeniu.
Tak więc, aby przygotować pyszny, oryginalny i ekonomiczny obiad dla całej rodziny, potrzebujesz 1 godziny czasu i najprostszego zestawu produktów.
Barszcz "kukurydza"
1 puszka kukurydzy konserwowej, 1 duży burak, 1 marchewka, 1 cebula, 200 gram świeżej kapusty, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 łyżeczka octu, 2 łyżeczki cukru, sól, pieprz, czosnek, zioła do smaku.
Barszcz ten okazuje się bardzo smaczny i bogaty, mimo że nie ma w nim mięsa. A warzywa z pewnością każda gospodyni domowa bez trudu znajdzie, szperając w spiżarni. Pieczona starta marchewka, drobno posiekana cebula i czosnek. Do smażenia dodaj starte buraki, koncentrat pomidorowy, ocet, cukier i 1 szklankę przegotowanej wody. Warzywa dusić 10 minut pod przykryciem, regularnie mieszając. Podczas duszenia warzyw gotuj drobno posiekaną kapustę w trzech szklankach wody. Gdy kapusta się ugotuje, dodaj do niej duszone warzywa i kukurydzę. Dopraw solą i pieprzem i gotuj barszcz przez kolejne 10 minut.
Owsianka „Oryginalna płatki owsiane”
Po drugie, ugotuj płatki owsiane, ale według nowej oryginalnej receptury. Płatki owsiane to bardzo tanie płatki zbożowe. Ale jednocześnie smacznie i zdrowo. Gotuj owsiankę według zwykłego przepisu. 5 minut przed gotowaniem dodaj do niego garść startego sera z czosnkiem, wymieszaj i pozwól mu się zaparzyć.
Deser "Kiełbasa Czekoladowa"
Pyszny deser od dzieciństwa. Sprzedam 1kg foremek do ciastek. Skrawki ciastek są sprzedawane bardzo tanio w większości sklepów ze słodyczami. W kąpieli wodnej rozpuść 1 opakowanie masła (możesz wziąć najbardziej budżetowe), dodaj 1 jajko, 3 łyżki cukru i 6 łyżek kakao. Utrzymuj masę w ogniu, aż pojawią się "kratery". Ciasteczka polej czekoladą, włóż je do torebki i rękoma uformuj słupek kiełbasy. Włóż powstałą kiełbasę do zamrażarki na 3 godziny.
