Jak Otworzyć Pawilon Handlowy

Spisu treści:

Jak Otworzyć Pawilon Handlowy
Jak Otworzyć Pawilon Handlowy

Wideo: Jak Otworzyć Pawilon Handlowy

Wideo: Jak Otworzyć Pawilon Handlowy
Wideo: Montaż klimatyzatora w sklepie. Pawilon handlowy typu kontener - ogrzewanie i chłodzenie 2024, Marsz
Anonim

Otwarcie pawilonu handlowego praktycznie nie różni się od otwarcia sklepu. W rzeczywistości różnica polega na projekcie technologicznym i podaży komunikacji inżynierskiej, a wszystko inne w tych dwóch przesłankach jest identyczne. Dlatego też należy z całą odpowiedzialnością podejść do otwarcia pawilonu, nie robiąc żadnych rabatów na format.

Jak otworzyć pawilon handlowy
Jak otworzyć pawilon handlowy

Czy to jest to konieczne

  • -Pawilon;
  • -Energia elektryczna;
  • -Plany techniczne i technologiczne;
  • -Uprawnienia instancji;
  • -Ekwipunek;
  • -Personel;
  • -Produkt.

Instrukcje

Krok 1

Wybierz produkt, który będziesz sprzedawać w pawilonie handlowym. Najczęściej w tym formacie handluje się produktami spożywczymi codziennego zapotrzebowania. Jeśli zdecydujesz się na nich poprzestać, skonsultuj się z działem handlowym w Twojej okolicy - czy te produkty mogą być sprzedawane w podobnej formie konstrukcji. Po otrzymaniu pozytywnej odpowiedzi przystąp do opracowywania planów technicznych i technologicznych. Pamiętaj, że do działania potrzebujesz pewnej mocy elektrycznej, która będzie jeszcze większa, jeśli zamierzasz sprzedawać produkty łatwo psujące się lub mrożone. Oprócz gablotek chłodniczych wystawianych w strefie sprzedaży, udostępnij komory o różnej temperaturze znajdujące się na zapleczu.

Krok 2

Zastanów się nad dekoracją wnętrza. Po uzyskaniu jasności co do układania komunikacji inżynierskiej możesz przystąpić do projektowania obszaru sprzedaży. Ponownie nie rób rabatu na format: opinia, że pawilon handlowy można pozostawić „tak jak jest” jest błędna. Design to jeden z elementów promocji. Powinien być połączony z nazwą twojego punktu, a także jego specjalizacją. Na przykład, jeśli zamierzasz handlować kiełbasami, odpowiedni jest projekt pawilonu w ciepłych kolorach. W przypadku punktu sprzedaży mięsa - do projektu można wprowadzić dyskretne elementy wystroju w stylu wiejskim. Pawilon, który jako główną grupę towarów przyjmuje wypieki - może być ozdobiony elementami wiklinowymi, np. koszami, skrzynkami itp.

Krok 3

Uzyskaj pozwolenie od organów regulacyjnych - Rospotrebnadzor i Inspekcji Pożarnej. Również bez wątpienia kup i zarejestruj kasę fiskalną. Ostatnio technika ta jest coraz częściej stosowana w każdym dziale. Jest to wygodne, ale w niektórych przypadkach jest to technicznie niemożliwe. Faktem jest, że zgodnie z zasadami handlu jedna i ta sama osoba nie powinna brać pieniędzy i ważyć nieopakowanych towarów. Do ważenia można oczywiście używać rękawiczek. Ale niektórzy sprzedawcy ignorują tę zasadę, ostatecznie naruszając wymagania sanitarne.

Krok 4

Zatrudnij personel. Od Ciebie zależy, czy będą to pracownicy z doświadczeniem w handlu, czy nowicjusze, którzy zostaną przeszkoleni na miejscu. Oba mają swoje plusy i minusy. Podczas rozmowy zapytaj, dlaczego kandydaci opuścili ostatnią pracę. A potem nie bądź leniwy, aby tam zadzwonić i usłyszeć „wersje” byłych pracodawców. Handel to jedna z gałęzi gospodarki, w której jest dużo nierzetelnych pracowników.

Krok 5

Znajdź dostawców i zamów produkt. Staraj się pracować zgodnie z metodą, gdy dla jednego produktu masz dwa sposoby jego zakupu. Dotyczy to zwłaszcza towarów importowanych, w przypadku których nawet teraz, gdy wydaje się, że problem dostaw został pomyślnie rozwiązany, zdarzają się czasem przerwy.

Zalecana: