Dobra Giffena to pewna grupa dóbr, których przy wzroście wartości ich konsumpcja nie maleje. Towary te częściej mają niską wartość i nie należą do dóbr luksusowych. Ponieważ nie mają ekwiwalentnych substytutów, ludzie nie mogą odmówić ich spożywania.
Paradoks towarów Giffena
Konsumpcja towarów Giffena nie spada nawet przy znacznym wzroście ich wartości. Ludzie nadal konsumują w tych samych ilościach, tworząc oszczędności w stosunku do innych produktów spożywczych i podstawowych towarów.
Paradoks Giffena jest wyjątkiem od prawa popytu. Angielski ekonomista Robert Giffen doszedł do wniosku, że podczas irlandzkiego głodu w połowie XIX wieku ziemniaki, podstawowe pożywienie ubogich, znacznie zyskały na wartości. Ale popyt konsumpcyjny na nią nie spadł, ludzie, oszczędzając na innych niezbędnych towarach, nadal ją kupowali, ratując się przed głodem. Ekonomista uważał, że znaczny udział mają wydatki na ziemniaki w budżecie ubogich, co przyczyniło się do wzrostu krzywej popytu na ziemniaki.
Efekt Giffena jest często tylko reakcją nabywców na obecną sytuację polityczną lub gospodarczą w danej chwili i jego rozszerzeniem na towary, na które istnieje specjalne zapotrzebowanie.
Produkty Giffena pochłaniają duży procent budżetów konsumentów i są bardzo słabej jakości. Wzrost cen nie wpływa na ich konsumpcję. Jednocześnie wzrost dochodów ludności umożliwia zakup innych, lepszych jakościowo dóbr zastępczych oraz ograniczenie konsumpcji dóbr żywotnych, tanich, niskiej jakości. Efekt zastępowania tych dóbr powinien być tłumiony przez efekt dochodu. Oznacza to, że przy niskiej jakości towaru i wzroście jego wartości efekt dochodu przeważy nad efektem jego substytucji, przy szybkim wzroście popytu na nie.
Niektórzy ekonomiści kwestionują istnienie produktu Giffena jako takiego. Mimo to wiele zachodnich podręczników ekonomicznych nadal opisuje ten efekt. W rozwiniętych krajach uprzemysłowionych efekt Giffena występuje bardzo rzadko.
Przykłady historyczne
W 2010 roku w Rosji, w związku z podekscytowaniem w mediach słabymi zbiorami gryki, gwałtownie wzrosło zapotrzebowanie na ten produkt, w sklepach brakowało zbóż, cena wzrosła kilkukrotnie. Tak więc kasza gryczana stała się towarem Giffena. Jednak efekt był krótkotrwały.
Jednym z najpopularniejszych towarów Giffen w Rosji są dziś papierosy. Dla porównania w Europie po gwałtownym wzroście cen wyrobów tytoniowych większość ludzi rzuciła palenie i zaczęła prowadzić zdrowy tryb życia.
Benzyna ma również krótkoterminowy wpływ na produkt Giffena, kiedy ceny tego produktu zaczynają rosnąć, a media eskalują sytuację doniesieniami o nadchodzącym kryzysie paliwowym. Ludzie zwykle kupują benzynę do wykorzystania w przyszłości. Jednak podekscytowanie znika bardzo szybko.
W Chinach najpopularniejszymi produktami Griffen są ryż i makaron. W Rosji - sól, chleb i tytoń.
