Na Ukrainie jednym z najczęstszych obszarów działalności jest dziś handel detaliczny. I w tym znaczny udział przypada na żywność. Jednak, aby nimi handlować, musisz się przygotować, zbierając ciężką paczkę dokumentów.
Co musisz wiedzieć, myśląc o handlu żywnością
Jeżeli handel detaliczny ma być prowadzony samodzielnie, najlepszą formą jest przedsiębiorczość prywatna. Jednak gdy plany zakładają zaangażowanie kilku pracowników, wskazane jest utworzenie podmiotu prawnego.
Zanim rozpoczniesz sprzedaż detaliczną produktów spożywczych, musisz zdecydować się na formę organizacyjno-prawną prowadzenia działalności. Działalność handlową na terytorium Ukrainy mogą prowadzić zarówno przedsiębiorstwa, jak i indywidualni przedsiębiorcy. Wybierając odpowiednią dla siebie formę, musisz wziąć pod uwagę wiele czynników: liczbę wspólników, liczbę pracowników, skalę biznesu itp.
Musisz również mieć jasny obraz miejsca, w którym odbędzie się handel. Może to być lada na targu, kiosk lub stacjonarny punkt sprzedaży. W każdym razie przedmiot handlu zakłada obecność dokumentów własności. Może to być umowa najmu lub świadectwo własności.
Podatki detaliczne
Na Ukrainie obowiązują dwa systemy podatkowe: ogólny i uproszczony. Ogólny zakłada płacenie szeregu podatków przez przedsiębiorstwa i przedsiębiorców. Uproszczony system zakłada istnienie jednego podatku, który jest pobierany co miesiąc w stałej wysokości lub jako procent przychodu. Jednak w przypadku pojedynczych podatników istnieją ograniczenia dotyczące rocznego obrotu wpływami oraz liczby pracowników.
Dokumenty wymagane do rozpoczęcia handlu
W przypadku sprzedawców żywności preferowany jest podatek liniowy. W takim przypadku w punkcie sprzedaży możesz nie mieć kasy fiskalnej i nie ma potrzeby posiadania patentu handlowego.
Oprócz dokumentów dotyczących tytułu własności przedmiotu handlu konieczne jest zalegalizowanie odpowiedniego rodzaju działalności w dokumentach założycielskich. Dla przedsiębiorstw jest to karta i wyciąg z Jednolitego Państwowego Rejestru Osób Prawnych i Przedsiębiorców Indywidualnych. Dla przedsiębiorców – tylko wyciąg. Zapłata jednolitego podatku zakłada, że odpowiedni rodzaj działalności znajduje się w zaświadczeniu pojedynczego podatnika. Handel detaliczny napojami alkoholowymi i wyrobami tytoniowymi wymaga odpowiedniej koncesji.
Prowadzenie działalności handlowej w powszechnym systemie podatkowym wymaga kasy fiskalnej, która musi być zarejestrowana w urzędzie skarbowym, a także patentu handlowego.
Jeżeli sprzedaż produktów spożywczych będzie prowadzona w stałym punkcie sprzedaży, należy uzyskać od straży pożarnej deklarację zgodności. Można to pominąć, jeśli wynajmujący go posiada. Ponadto w przypadku sprzedawanych produktów spożywczych musisz posiadać dokumenty potwierdzające ich zgodność z normami sanitarnymi.
Sprzedaż produktów spożywczych w stałym punkcie sprzedaży zakłada kącik kupującego. Musi zawierać: kopie dokumentów prawnych przedsiębiorstwa (przedsiębiorcy), kopie licencji (jeśli istnieją), teksty ustawy o ochronie konsumentów i zasadach handlu żywnością, a także księgę skarg i sugestii.
