Lato to najlepszy czas na oszczędzanie na jedzeniu. Najważniejszą rzeczą jest wiedzieć, jak można to zrobić.
Instrukcje
Krok 1
Nie kupuj lodów z dodatkami w okresie letnim, ponieważ powodują one znacznie droższą przekąskę na zimno. Taniej i bardziej przydatne jest kupowanie zwykłych lodów, robienie tłuczonych ziemniaków z jagód i cukru, krojenie ulubionych owoców na kawałki i mieszanie.
Krok 2
W trosce o ekonomię i korzyści zdrowotne zamiast zakupionych lemoniad rób własne. Na przykład dwie szklanki jagód zalać wrzątkiem i przykryć pokrywką. Nie musisz gotować. Po godzinie dodać cukier lub miód do smaku, zabutelkować i przechowywać w lodówce.
Krok 3
Zieloni z ogrodu należy umyć, włożyć do słoika z zimną wodą i przechowywać w lodówce. Więc będzie świeży przez długi czas. Jeśli warzywa są nadal zwiędłe, wysusz je, rozkładając je na stole. Następnie zmiel i użyj do zup i dań głównych.
Krok 4
Chleb trzymaj w lodówce, aby był spleśniały. I wysusz resztki chleba w piekarniku i zrób z niego domowy kwas chlebowy - okaże się tańszy niż zakupiony. Ponadto bardzo przydatny jest domowy kwas chlebowy, ponieważ nie zawiera konserwantów i ma wysoką zawartość witaminy B.
Krok 5
Latem, w sezonie warzywnym, nie kupuj ryżu i innych zbóż, makaronu. Przygotuj przystawki z tego, co dojrzewało w grządkach ogrodowych. Na przykład pokrój słodką paprykę w paski, dodaj pomidory i podsmaż wszystko małymi kawałkami kurczaka. Przygotuj mieszanki warzywne według własnego gustu (pomidory, groszek i cukinia lub bakłażan, papryka). Nawiasem mówiąc, takie mieszanki można sortować w paczki i zamrażać na zimę.
Krok 6
Jeśli nie ma czasu na zrobienie dżemu, zrób „pięć minut”. Umyj jagody, przykryj cukrem, gotuj przez pięć minut. Zostaw to na noc. Rano idąc do pracy gotuj przez pięć minut i zostaw na kuchence. Wieczorem gotuj przez kolejne pięć minut i włóż do słoików.
Krok 7
Buraki i marchewki można przygotować do przyszłego użytku, aby nie kupować w zimie, gdy te warzywa są droższe. Obrane buraki pokroić w kostkę lub kostkę, a marchewki zetrzeć lub pokroić w kostkę. Podziel na worki, zawiąż i przechowuj w zamrażarce.
