Hipermarket to z definicji wariant sklepu, który łączy w sobie zasady samoobsługi i podziału sklepu na działy handlowe. Aranżacja i utrzymanie takiego sklepu jest kłopotliwe. Jednak jest to również całkiem opłacalne. Dlatego nowe sklepy, m.in. i hipermarkety pojawiają się codziennie.
Instrukcje
Krok 1
Aby rozpocząć, zarejestruj się jako przedsiębiorca. Możesz otworzyć zarówno indywidualnych przedsiębiorców, jak i LLC, JSC i inne formy zarządzania przedsiębiorstwem.
Krok 2
Aby otworzyć własny hipermarket, należy wziąć pod uwagę wiele różnych czynników. Przede wszystkim zdecyduj, co chcesz sprzedać. W końcu takie sklepy to nie tylko artykuły spożywcze. Istnieje również hipermarket bonów, nieruchomości itp. Z reguły ankiety pomogą Ci odpowiedzieć na to pytanie. Uważnie przestudiuj rynek. Nie jest to takie trudne - weź gazety, czasopisma, specjalistyczne czasopisma i przeanalizuj, które sklepy są już na rynku już dość duże, a których brakuje. Bardzo pomaga również osobista obserwacja. Wybierz się na wycieczkę po mieście, uważnie obserwując wszystkie sklepy, które napotkasz po drodze.
Krok 3
Równie ważne jest miasto, w którym chcesz otworzyć swój sklep. Jeśli miasto jest małe, a wszystkie punkty sprzedaży są niewielkie (pawilony handlowe, stragany itp.), to Twój hipermarket będzie wielkim sukcesem.
Krok 4
To, jakiej przestrzeni do pracy potrzebujesz, zależy od tego, co dokładnie zamierzasz robić. Tak więc na przykład do sprzedaży bonów i nieruchomości nie potrzebujesz dużego budynku, w którym musisz umieścić pasaże handlowe, sprzęt i regały. W tym przypadku wystarczy wybrać dobre, przestronne biuro, które pomieści wszystkich pracowników Twojej firmy.
Krok 5
Jeśli twój wybór nadal padł na sklep spożywczy i domowy, będzie znacznie więcej zmartwień. Uważnie rozważ wybór lokalu. Powinien to być dość duży budynek, dobrze oświetlony i dobrze wentylowany. Powierzchnia takiego pomieszczenia wynosi zwykle od 4000 do 10 000 metrów kwadratowych. Powinna przewidzieć takie pomieszczenia gospodarcze, które będą pełnić funkcję magazynów i podjazdów do rozładunku pojazdów z towarem.
Krok 6
Kolejnym krokiem jest zakup sprzętu. Powinny to być regały i specjalne agregaty chłodnicze do różnego rodzaju produktów. Zastanów się, jak podzielić pokój na strefy, aby oddzielić różne grupy towarów w różnych kierunkach. W końcu w żadnym wypadku nie należy umieszczać obok niego chemii gospodarczej i żywności.
Krok 7
Terminale POS, owijarki do folii, drukarka etykiet i akcesoria do niej to tylko niewielka część tego, co powinno znaleźć się w Twoim hipermarkecie.
Krok 8
Musisz także zadbać o personel. Do pracy w hipermarkecie potrzebujesz nie jednego lub dwóch pracowników, ale cały personel. Wszyscy muszą mieć dokumentację medyczną, być zdrowi i życzliwi. Nie zapomnij o wykwalifikowanej kadrze administracyjnych. Wskazane jest, aby starszy administrator był dobrym dyrektorem biznesowym - to jedyny sposób, w jaki możesz odnieść sukces.
Krok 9
Pamiętaj, aby rozwiązać problem z parkowaniem. W końcu, jeśli klientom nie jest wygodnie podjeżdżać do hipermarketu, po prostu tego nie zrobią.
Krok 10
Pozostaje tylko wybrać zaufanych i rzetelnych dostawców towarów, a Twój sklep będzie gotowy do otwarcia.
